Evdar xanimlara faydali meslehetler

A+
A
A-
Baxılıb: 301

Bəzən kartofun qabığını soyduqdan sonra müxtəlif səbəblər üzündən onu bişirmək lazım olmur. Belə vaxtda narahat olmayıb, soyulmuş kartofun üstünə un səpin. Soyulmuş kartofu unun içərisində saxlasanız o, qaralıb qurumaz.

* * * 

Keks, tort, peçenye təzə qalıb köhnəlməsin deyə onların içərisində bir parça çörək qoyulmuş dəmir qutuda saxlamaq lazımdır. Belə vaxtda qutudakı çörəyi iki gündən bir dəyişdirib təzəsi ilə əvəz etməyi unutmayın.

* * * 
Duxovkanın isti – soyuqluğunu belə təyin edirlər: orta közə bir vərəq ağ kağız sərib azca gözləyir, sora qapısını açıb baxırlar: əgər kağız qızarmışsa – deməli duxovka çox istidir, bozamışsa – deməli piroq və bulka bişirmək olar, saralmışsa çəkinmədən biskvit, keks bişirə bilərsiniz. Əgər rəngi azca dəyişmişsə, deməli əsl peçenye və bize bişirmək məqamıdır.

* * * 
Soğan iyi ətrafdakılara xoşagəlməz təsir bağışlayır. Bunun qarşısını almaq üçün soğan yeyəndən sonra azca süd içmək kifayətdir. 

* * * 
Balığı yuyarkən əvvəlcə qaynar su axıtsanız pulları asanlıqla və təmamilə təmizlənər.

* * * 
Vitaminlərin itməməsi üçün soyulub təmizlənmiş tərəvəzin üstünə soyuq su yox, isti su tökün.

* * * 
Yağlı xəmir yoğurarkən ona heç vaxt süd əvəzinə su qatmayın. Əks təqdirdə belə xəmiri bişirəndə rəngi qaralar, dadsız olar. 

* * * 
Mannıdan sıyıq bişirərkən onu soyuq su ilə bir neçə dəfə yuyun. Belə etsəniz, mannı sıyığı yumurlanmaz, dənəvər və ləzzətli olar. 

* * * 
Bişmiş ət quru olmasın deyə onu bişirərkən xırda – xırda doğramayıb, iri parça şəklində qaynar suya salmaq, sonra da zəif odun üzərində, vamla bişirmək lazımdır. 

* * * 
Əti, tamam bişməyincə duzlamaq məsləhət görülmür. Çiy ətə duz vurduqda üstü qaysaqlanır, beləliklə də quru, gec bişən olur.

* * * 
Balığı, qapağı örtülü qabda bişirsəniz, suyu tamam çəkilib qurumaz, həm də tez hazır olar. 

* * * 
Əgər piroq bişdikdən sonra tavaya yapışıb qopmursa, onu bir neçə dəqiqəliyə yaş əskinin üstündə saxlayın. Bəzən tort da bişdiyi tavadan qopmur. Belə vaxtda tavanı əvvəlcə soyudub sonra altını cəld isidin. Belə etsəniz, tort asanlıqla tavadan qopacaqdır. 

* * * 
Yanmasın deyə südü qaynadarkən əvvəlcə qazanı soyuq su ilə yaxalayın. 

* * * 
Südü qaranlıq yerdə saxlayın. Işıqda vitaminlərin böyük bir hissəsi parçalanıb heç olur.

* * * 
Süd qaynayanda çürüməsin deyə, südün içərisinə azca şəkər (hər litr südə bir çay qaşığı ) tökün.

* * * 
Iri ağ lobya bişirəndə qaynamağa başlayan kimi suyunu süzüb üstünə təzədən su alaraq 1 – 2 qaşıq bitki yağı qatdıqda daha ləzzətli olur.

 

Şərh
Bu xəbərə aid heçbir şərh tapılmadı...
XƏBƏR LENTİ
Roza Zərgərli artıq çəkilərdən azad olmaq üçün plastik əməliyyat keçirib - VIDEO
08 May 2017 23:36
"Atamla axşam danışdıq, dedi ki..." - İtkin düşən neftçinin oğlu + fotolar
15 Dekabr 2016 18:34
Reytinqli serialda iki ayrılıq
15 Dekabr 2016 18:18
Leonardo Di Kapriodan Azərbaycana qarşı atılan addım
15 Dekabr 2016 18:15
2 saata 50 min xərcləyən aktyor - FOTO
15 Dekabr 2016 18:08
Yol polisindən şaxtalı hava ilə bağlı müraciət
15 Dekabr 2016 18:03
Bir həftəyə əzələ yığmaq üçün bunları edin
15 Dekabr 2016 17:55
SİQARETİ ATMAĞIN QIZIL QAYDALARI
15 Dekabr 2016 17:53
Cavan qalmaq üçün 10 meslehet
15 Dekabr 2016 17:43
Doğru geyim seçimi
15 Dekabr 2016 17:40
Kişilərin yaraşıqlı görünməsi üçün faydalı məsləhətlər
15 Dekabr 2016 17:31
Kişilərə ala biləcəyiniz 11 ən ideal hədiyyə
15 Dekabr 2016 17:30
Ev şəraitində arıqlamağın yolları
15 Dekabr 2016 17:16
Evdar xanimlara faydali meslehetler
15 Dekabr 2016 17:03
Azərbaycan telekanallarından əyləncəli verilişlər çıxarıldı
15 Dekabr 2016 16:52
"Dedi ki, uşaqlarıma yaxşı bax" - İtən neftçilərin ailələri danışdı
15 Dekabr 2016 16:44
"Xəzər 10 canımızı aldı"
15 Dekabr 2016 15:41
Xatunla Fatimə dodaq-dodağa
15 Dekabr 2016 15:35
Bu yerli məşhurlar mükafat alacaqlar
15 Dekabr 2016 15:25
İlham Əliyev itkin düşmüş neftçilərlə bağlı göstəriş verdi
15 Dekabr 2016 15:09
Günay itkin düşən neftçilər haqda: "Analar övladlarını gözləyir"
15 Dekabr 2016 14:10
Rəqsanə Moskvada şadlıq sarayına açılış edəcək
15 Dekabr 2016 13:43
Kənan M.M.-in Hüseyni - FOTO
15 Dekabr 2016 13:22
İtkin düşən neftçilərin axtarılmasına 6 gəmi cəlb olundu
15 Dekabr 2016 13:01
Özünüzü əks cinsə belə sevdirin
15 Dekabr 2016 11:37
Xəzər dənizində 10 neftçi itkin düşdü- Siyahı
15 Dekabr 2016 10:39
Sabaha olan hava proqnozu
15 Dekabr 2016 10:00
Ağaxan Abdullayev oğluna toy etdi - FOTOLAR
15 Dekabr 2016 09:30
Aygün onunla yenidən duet oxuyacaq - VIDEO
15 Dekabr 2016 09:13
Film kimi əməliyyat - Şaxta Baba geyimində gəldilər - VIDEO
15 Dekabr 2016 08:44
ТOP 7
XƏBƏR ARXİVİ